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일품폐백 이야기들



전복-손질중입니다.꺠끗하게 손질하여 칼집넣어준비

일품 2018-04-27 01:51:23 조회수 1,430

 

전복초

 

전복은 깨끗하게 빡빡ㅋ씻어

예쁘게 칼집을 내어 조림할 준비를 하고

전복껍데기또한 깨끗하게 씻고 끓는물에 한참끓여

소독후 담는장식에 사용한답니다~

 

정말 고가의 재료인 전복이랍니다~ 

 

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